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楊梅汁是以楊梅為主要原料制成的飲品,其富含維生素 C、有機(jī)酸及礦物質(zhì),具有清熱解暑、生津止渴、促進(jìn)消化等功效,將超高壓技術(shù)應(yīng)用于楊梅汁產(chǎn)業(yè)中,助力楊梅汁產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展...
在休閑食品市場(chǎng)賽道中,雞爪以獨(dú)特的口感和風(fēng)味擁有著廣泛的消費(fèi)群體。然而,加工過(guò)程中長(zhǎng)期面臨兩大痛點(diǎn):一、高溫滅菌導(dǎo)致口感和營(yíng)養(yǎng)流失,二、防腐劑的添加引發(fā)健康爭(zhēng)議。...
力德福HPP殺菌設(shè)備通過(guò)“壓力作用于微生物細(xì)胞膜(破裂致死)”的原理,匹配雞脆骨“保脆、鎖鮮、入味”的核心需求,且避免化學(xué)防腐劑添加。HPP肉制品工藝契合消費(fèi)者對(duì)食品美味...
甘蔗汁具有食療作用,治肺虛熱咳嗽,清熱解毒的作用。將超高壓技術(shù)應(yīng)用于甘蔗汁,助力甘蔗汁提質(zhì)增效。...
傳統(tǒng)鴨肉加工長(zhǎng)期面臨“殺菌與品質(zhì)難兩全”的困境,高溫滅菌雖能延長(zhǎng)保質(zhì)期,卻導(dǎo)致肉質(zhì)發(fā)柴、營(yíng)養(yǎng)流失,甚至破壞鴨肉的獨(dú)特風(fēng)味。力德??萍忌a(chǎn)的HPP殺菌機(jī)正好可以解決此類...
菠蘿汁是一種以新鮮菠蘿為主要原料制成的清熱解渴類飲品,該飲品含有糖類、有機(jī)酸、氨基酸、維生素和酶等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有清熱解毒、生津止渴、健脾益胃等功效。將超高壓食...
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