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近年來(lái),寵物經(jīng)濟(jì)成了迎風(fēng)而上的熱門(mén)賽道,寵物行業(yè)成長(zhǎng)空間廣、擴(kuò)容速度快已成不爭(zhēng)的事實(shí)。從寵物經(jīng)濟(jì)的構(gòu)成來(lái)看,寵物食品貫穿了寵物的全生命周期,作為寵物市場(chǎng)的第一大細(xì)...
據(jù)調(diào)查顯示,全球飲品市場(chǎng)上的果汁飲料,正由濃縮還原的果汁向100%純天然的HPP冷壓鮮榨蔬果汁轉(zhuǎn)變。 其實(shí),早在2015年, HPP冷壓鮮榨蔬果汁 就出現(xiàn)在了市場(chǎng)上,一經(jīng)上市便受到了消...
隨著人們對(duì)自身健康的重視,對(duì)食品的認(rèn)知和要求上升到一個(gè)新的高度,人們?cè)絹?lái)越注重食品的保健功能和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。越來(lái)越多的人比以往更加關(guān)注食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能。新鮮的...
近年來(lái),食品行業(yè)面臨著巨大考驗(yàn),食品添加劑問(wèn)題導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)更健康的純天然無(wú)添加劑的食品需求越來(lái)越大。 食品超高壓技術(shù) 作為目前應(yīng)用成熟的食品非熱加工技術(shù),經(jīng)過(guò)多年的...
近日,食品添加劑事件在食品行業(yè)掀起來(lái)軒然大波,隨著事件的發(fā)酵,廣大消費(fèi)者又一次將目光聚焦于食品添加劑,與之對(duì)立的零添加食品更是得到前所未有的關(guān)注。 事實(shí)上,食品行業(yè)...
近年來(lái),果蔬汁飲料市場(chǎng)發(fā)展迅速,這與當(dāng)今人們生活理念與消費(fèi)觀念是息息相關(guān)的。果蔬汁飲料熱量低、蛋白質(zhì)含量少、脂肪含量低,且微量元素、礦物質(zhì)等豐富,不僅能夠滿(mǎn)足人們...
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