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山西三水河科技股份有限公司集超高壓非熱殺菌設(shè)備研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝服務(wù)于一體的專業(yè)超高壓設(shè)備制造公司,超高壓殺菌設(shè)備主要應(yīng)用于果蔬汁冷殺菌、肉制品殺菌、奶制品殺菌、海鮮脫殼、醬料冷殺菌、醫(yī)藥萃取、嬰兒食品滅菌等超高壓食品加工領(lǐng)域,公司先進(jìn)的HPP技術(shù)進(jìn)一步推動(dòng)和培育了國內(nèi)超高壓產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展。
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超高壓提取技術(shù)優(yōu)勢(shì)及提取原理

日期:2022-05-12
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       天然產(chǎn)物的品種繁多,所含成分十分復(fù)雜,且其有效成分多為細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)。因此,其有效成分提取的本質(zhì)是讓目標(biāo)成分從細(xì)胞內(nèi)釋放,經(jīng)多孔細(xì)胞膜壁擴(kuò)散到溶劑中的過程。目前,所有提取方法的目的都是強(qiáng)化目標(biāo)成分向提取溶劑擴(kuò)散,同時(shí)保持目標(biāo)成分的活性。為了提高天然產(chǎn)物的治療效果,降低不良反應(yīng),選擇合理的提取工藝尤為重要。
       目前常用的提取方法有煎煮法、浸漬法、回流提取法、索氏提取法等,這些方法普遍存在溶劑消耗大、能耗高、工序多、周期長、提取率低等缺點(diǎn)。
 

 
圖源:制藥網(wǎng)
 
       超高壓提取技術(shù)是一種新型提取技術(shù),它具有提取溫度低、快速、高效、能耗少、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。隨著技術(shù)的發(fā)展,超高壓技術(shù)開始應(yīng)用于天然產(chǎn)物的提取領(lǐng)域。
       天然產(chǎn)物中多含有熱敏性成分以及易揮發(fā)性成分,由于超高壓提取技術(shù)是在常溫下進(jìn)行,因此非常有利于這類成分的提取。此外,由于超高壓提取技術(shù)采用的是靜態(tài)壓力,壓力傳遞可以瞬時(shí)完成,且壓力均勻,保證了有效成分具有更高的生物活性。
 

 
[力德福·三水河]超高壓鐵皮石斛提取實(shí)驗(yàn)
 
       溶劑在超高壓提取技術(shù)作用下可滲透到固體原料內(nèi)部,使原料中的有效成分溶解在提取溶劑中,在預(yù)定壓力下保持一定的時(shí)間,使有效成分達(dá)到溶解平衡后迅速卸壓,在細(xì)胞內(nèi)外滲透壓的作用下,有效成分可迅速擴(kuò)散到組織周圍的提取液中。
       因此,超高壓提取技術(shù)在有效成分提取方面,具有提取時(shí)間短、溶劑消耗少、提取效率高、得率高、提取溫度低、提取液穩(wěn)定性好、應(yīng)用范圍廣、節(jié)能、環(huán)保等特點(diǎn),在多糖類化合物提取、皂苷類化合物提取、黃酮類化合物提取、多酚類化合物提取方面的有效成分提取都有顯著的成效,得到了眾多研究者的肯定。
       疫情在全球持續(xù)蔓延,國內(nèi)也是此起彼伏,2020-2021年,讓所有人對(duì)健康、對(duì)免疫力、對(duì)養(yǎng)生保健都有了全新的認(rèn)識(shí),再次加速了大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。[力德福·三水河]超高壓技術(shù)為廣大客戶提供穩(wěn)定、安全、可靠的技術(shù)服務(wù),力爭(zhēng)為廣大研究者提供強(qiáng)有力的超高壓技術(shù)支持。
 

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